เมนูเบาๆอีอย่างนะครับ แต่อร่อยใช้ได้ อิอิ ชมตัวเองอีกแล้วเรา
ส่วนผสม
แตงร้านปอกเปลือก 1 ลูก หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
แครอทลวก 1 หัว หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
มะเขือเทศเนื้อ 1 ลูก หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
หน่อไม้ฝรั่ง 2-3 ต้น
พาร์สลีย์สับละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยดำบดหยาบๆ 1/2 ช้อนชา
เกลือ 1/4 ช้อนชา
น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
แอปเปิล เวนิการ์ (น้ำส้มหมักแอปเปิล) 1 ช้อนโต๊ะ (ถ้าไม่มีก็ไม่เป็นไรครับ ใช้น้ำมะนาวแทนก็ได้ แต่ถ้าใส่จะหอมมากๆ)
ขนมปังกระเทียม

วันนี้มาแบบทางการหน่อยๆนะครับ
วิธีทำ
แตงร้าน แครอทลวก มะเขือเทศที่หั่นแล้วคลุกผสมกัน พักไว้ในตู้เย็น ให้เย็นเจี๊ยบบบบ
ตีผสมน้ำผึ้ง เกลือ พริกไทยดำ นำมันมะกอก แอปเปิลเวนิการ์หรือน้ำมะนาว ให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ ให้เปรี้ยวนำอมหวาน ใส่พาร์สลีย์สับ จากนั้นนำไปคลุกเคล้ากับผักที่แช่ไว้จนเย็นเจี๊ยบบบ
ใส่จานเสิร์ฟพร้อมขนมปังกระเทียมครับ
ลองทำทานดูนะคร้าบบบบบ
