เข้าระบบ

ชื่อเรียก:

รหัสผ่าน:

จำฉัน



ลืมรหัสผ่าน?

สมัครสมาชิก!

เมนู






เค้กกล้วยหอม
มือวาง
เป็นสมาชิกเมื่อ:
15/5/2007 13:42
กลุ่ม:
สมาชิก
โพส: 895

อาหารวันจันทร์ค่ะ สเต็กเนื้อ กับ เค้กกล้วยหอม

?

ทำเองทั้งหมดนะคะ ทั้งมันบด น้ำสลัด ใครยากได้วิธีทำตรงไหนบอกนะคะ เพราะรอบนี้ไม่ได้ถ่ายวิธีทำไว้ค่ะ

ส่วนเค้กกล้วยหอม มีสูตรค่ะ สูตรนี้เป็นของคุณสีวลี ตรีวิศวเวทย์ค่ะ เนื้อนุ่มเบาดีจังค่ะ



ส่วนผสม

เนยสด 1 ถ้วยตวง เท่ากับ เนยก้อน 1 ก้อนค่ะ

น้ำตาลทรายป่น 1 1/4 ถ้วยตวง

ไข่ไก่เบอร์1? ?3 ฟอง

กลิ่นวนิลา 1 1/2 ช้อนชา

แป้งเค้ก 284 กรัม

เบคกิ้งโซดา 3/4 ช้อนชา

ผงฟู 1 1/2 ช้อนชา

เกลือ 1/2 ช้อนชา

กล้วยหอมบดละเอียด 2 ลูก

นมจืด 3/4 ถ้วยตวง

น้ำมะนาว 1 ช้อนชา







ตีเนยกับน้ำตาลจนขึ้นฟู




ใส่ไข่ทีละฟอง ตีให้เข้ากันก่อนแล้วค่อยใส่ฟองต่อไปค่ะ





แบ่งแป้งเป็นสามส่วน เติมแป้งสลับกัน ส่วนผสมของเหลว (กล้วย นม น้ำมะนาว ที่ผสมไว้ด้วยกัน)




ตักใส่พิมพ์เตรียมอบ ใช้ไฟ 180 องศาค่ะ












เสร็จแล้วค่ะ


โพสเมื่อ : 3/7/2007 22:10
_________________
Open in new window
Transfer the post to other applications Transfer


Re: เค้กกล้วยหอม
มืออาชีพ
เป็นสมาชิกเมื่อ:
15/5/2007 23:15
กลุ่ม:
สมาชิก
โพส: 175
งือๆๆๆ เข้ากระทู้พี่กุ้งตอนดึกๆ ไม่ได้เลย หิวววววว

โพสเมื่อ : 4/7/2007 0:49
_________________
Mr_Top = นายอยากรู้ จู้ฮุกกรู สวัสดีคร๊าบบบบบบ
เวปอัลบัม ตอนนี้มีแต่รูปฮันนี้มูนสสสส์ครับ http://picasaweb.google.com/raveevut
Transfer the post to other applications Transfer


Re: เค้กกล้วยหอม
มือเซียน
เป็นสมาชิกเมื่อ:
11/4/2007 23:16
จาก ราชอาณาจักรไทย
กลุ่ม:
ผู้คุ้มกฎ
โพส: 11294
รอบนี้รอด ไม่กินเเนื้อ และไม่ค่อยชอบเค้กกล้วยหอม

โพสเมื่อ : 4/7/2007 8:10
_________________
ASUS EEE 1000HE/BB 9700/Nokia E51/iPod Classic 160GB
Transfer the post to other applications Transfer


Re: เค้กกล้วยหอม
มืออาชีพ
เป็นสมาชิกเมื่อ:
19/6/2007 16:31
กลุ่ม:
สมาชิก
โพส: 172
ชอบกินเสต๊กเนื้อม๊ากมากค่ะ แต่ต้องงดก่อนนะ มันอ้วน

โพสเมื่อ : 4/7/2007 9:26
_________________
Open in new window
Transfer the post to other applications Transfer


Re: เค้กกล้วยหอม
มือเซียน
เป็นสมาชิกเมื่อ:
11/4/2007 17:18
กลุ่ม:
ผู้คุ้มกฎ
โพส: 3995

อุอ ทำเค้กกล้วยหอมดีกว่า


โพสเมื่อ : 4/7/2007 13:55
_________________
Life goes on. Open in new windowOpen in new windowOpen in new window
Transfer the post to other applications Transfer


Re: เค้กกล้วยหอม
มือเซียน
เป็นสมาชิกเมื่อ:
11/4/2007 17:18
กลุ่ม:
ผู้คุ้มกฎ
โพส: 3995
ไข่ไก่เบอร์ 3 ฟอง <=== ตกลงมันเบอร์ 3 กี่ฟองคะ หรือ เบอร์อะไร กี่ฟองคะ พี่กุ้ง? ^_^

โพสเมื่อ : 5/7/2007 11:05
_________________
Life goes on. Open in new windowOpen in new windowOpen in new window
Transfer the post to other applications Transfer


Re: เค้กกล้วยหอม
มือวาง
เป็นสมาชิกเมื่อ:
15/5/2007 13:42
กลุ่ม:
สมาชิก
โพส: 895
ขอโทษค่ะ พี่กุ้งพิมพ์ตกค่ะ ไข่เบอร์1? ?3 ฟองค่ะ

โพสเมื่อ : 5/7/2007 13:02
_________________
Open in new window
Transfer the post to other applications Transfer


Re: เค้กกล้วยหอม
มืออาชีพ
เป็นสมาชิกเมื่อ:
21/5/2007 18:21
กลุ่ม:
สมาชิก
โพส: 404
พี่กุ้งคะ ไม่ต้องหมักแป้งเหรอคะ เจ้าติ้งเค้าถามมา?

โพสเมื่อ : 10/7/2007 10:25
_________________
Open in new window
Transfer the post to other applications Transfer


Re: เค้กกล้วยหอม
มือเซียน
เป็นสมาชิกเมื่อ:
11/4/2007 17:18
กลุ่ม:
ผู้คุ้มกฎ
โพส: 3995
อ้าวตายจริง โพสต์ข้างบนนี่ดันเข้า log in ของป้าเอมเค้าอะ 55 (พอดีแปะภาษาญี่ปุ่นให้เค้า)...จริงๆ เป็นนู๋เองค่า พี่กุ้ง ^^

โพสเมื่อ : 10/7/2007 10:52
_________________
Life goes on. Open in new windowOpen in new windowOpen in new window
Transfer the post to other applications Transfer


Re: เค้กกล้วยหอม
มือวาง
เป็นสมาชิกเมื่อ:
15/5/2007 13:42
กลุ่ม:
สมาชิก
โพส: 895
สูตรนี้ไม่ต้องหมักค่ะ ทำแล้วเข้าอบได้เลย แต่ถ้าอยากหมักก็ได้เหมือนกันค่ะ

โพสเมื่อ : 10/7/2007 18:58
_________________
Open in new window
Transfer the post to other applications Transfer







[ค้นหา ขั้นสูง]