มาสอบถามคุณครูกุ้งค่ะ คือสงสัยมากว่าทั้ง Muffin และ Cupcakes มันแตกต่างกันยังงัยคะ พี่กุ้งขา? อรเลยลองเทียบสูตรดู มันก็คล้ายๆ กันอะค่ะ

มัฟฟินเนื้อจะหนักกว่าคัพเค้กค่ะ สังเกตุดูมัฟฟินส่วนมากใช้ตะกร้อมือคนค่ะ ส่วนคัพเค้กมักจะเป็นเค้กเนื้อบัตเตอร์ค่ะ ต้องใช้เครื่องเป็นตัวช่วยค่ะ

ขอบคุณค่า ^^



แต่...
?



ขอสารภาพว่า มัฟฟินวันนี้ของหนู ใช้เครื่องตีส่วนผสมหมดเลย?ถึงว่า เนื้อมันออกมาเบาๆ พิกล คราวหน้าจะจำให้ขึ้นใจว่าต้องเอาตะกร้อตีเท่านั้นค่า