เข้าระบบ

ชื่อเรียก:

รหัสผ่าน:

จำฉัน



ลืมรหัสผ่าน?

สมัครสมาชิก!

เมนู





NuJew
"โค-ริ-เอน" บาร์บีคิวปิ้งย่างสไตล์ญี่ปุ่น
#1
มือเซียน
เป็นสมาชิกเมื่อ:
11/4/2007 23:16
จาก ราชอาณาจักรไทย
กลุ่ม:
ผู้คุ้มกฎ
โพส: 11294
"โค-ริ-เอน" บาร์บีคิวปิ้งย่างสไตล์ญี่ปุ่น





โดย ผู้จัดการออนไลน์12 กรกฎาคม 2550 16:35 น.





























บรรยากาศภายในร้านชั้นล่างของ ร้านโค-ริ-เอน

???????"อาหารญี่ปุ่น"ส่วนใหญ่ที่หมู่นักกินผู้พิสมัยอาหารแดนอาทิตย์อุทัย
มักจะคุ้นลิ้นและเคยปากเห็นจะเป็นพวกซูชิสารพัดหน้า ซาซิมิสดๆ นานาชนิด
หรือบะหมี่ราเมนกันเสียเป็นส่วนใหญ่
แต่แท้ที่จริงแล้วอาหารญี่ปุ่นนั้นยังมีความหลากหลายของเมนูที่ชวนกินอีกมาก

???????

???????อย่างที่เมื่อ"ผู้จัดการตระเวนกิน" ได้ไปเจอะเจอเข้ากับร้านอาหารญี่ปุ่นตรงซ. สุขุมวิท 55 ที่ชื่อว่า "โค-ริ-เอน"(KO-RI-EN : เป็นภาษาญี่ปุ่นแปลว่า ดอกไม้ที่มีกลิ่นหอม)
ถือว่าเป็นร้านอาหารญี่ปุ่นอีกหนึ่งร้านที่มีความน่าสนใจ
บริการอาหารญี่ปุ่นแบบต้นตำรับยุ่นแท้ๆ
วัตถุดิบนำเข้ามาจากญี่ปุ่นโดยเฉพาะ
และที่สำคัญที่ร้านนี้มีความโดดเด่นของอาหารญี่ปุ่นอยู่ตรงที่มีเมนูบาร์บีค
ิว ปิ้งๆ ย่างๆ แบบสไตล์ญี่ปุ่นให้มาลองลิ้มรสชาติกัน














ยูเกะ
???????โดยเมนูบาร์บีคิวถือว่าเป็นการเมนูเด่นชูโรงของที่นี่
ที่ถ้ามาแล้วเป็นต้องสั่งมาลิ้มลองรสชาติกันให้ได้
แต่ก่อนที่จะกินเมนูเด็ด "ผู้จัดการตระเวนกิน" ว่าเรามาเรียกน้ำย่อยในกระเพาะให้ตื่นตัวกันก่อนด้วยเมนูออร์เดิร์ฟที่มีอยู่หลายเมนูให้เลือกสั่งมากินกัน ไม่ว่าจะเป็น ยูเกะ(120 บาท++) เป็นเนื้อดิบสดๆ แล่เป็นชิ้นเล็กๆ
แช่เย็นแล้วมีไข่ดิบโปะมาบนเนื้อ เวลากินก็คลุกไข่ให้เข้ากับเนื้อ
แล้วส่งเข้าปากเคี้ยวแล้วสัมผัสได้ถึงความนุ่มหวานของเนื้อ
กินคู่กับสาเกสุดยอดขอบอก















ลิ้นตุ๋นกิมจิและกิมจิ

???????กิมจิ (50 บาท++) ที่ทางร้านดองกิมจิเองด้วยสูตรพิเศษ ได้กิมจิที่สดกรอบออกเปรี้ยวๆ อมเผ็ด ลิ้นตุ๋นกิมจิ (70 บาท++) เป็นลิ้นวัวที่เอามาตุ๋นใส่กิมจิ ลิ้นวัวเคี้ยวนุ่มปาก หรือสลัดผักสด (70 บาท++) ผักสดหลากชนิดราดด้วยน้ำสลัดน้ำข้นสไตล์ญี่ปุ่นที่หอมกลิ่นโชยุ ออกรสเปรี้ยวๆ
???????

???????ทีนี้ก็มาถึงเมนูเด็ดบาร์บีคิว ซึ่งจะมีเนื้อให้เลือกสั่งมาย่างหลายอย่าง มีตั้งแต่เนื้อเกรดเอทกเซ็ง (480
บาท++) มีทั้งเนื้อสันในและสันนอกให้เลือก เป็นเนื้อที่คัดมาเป็นพิเศษ
แล้วนำมาสไลด์เป็นชิ้นบางๆ กำลังพอดี
แล้วมีน้ำราดเนื้อสูตรพิเศษที่หมักกับซอสและเครื่องเทศสูตรเด็ดเฉพาะของทางร
้าน

???????

???????เวลากินก็นำเนื้อลงไปย่างบนเตาถ่านร้อนๆ
ปิ้งย่างตามใจชอบว่าจะให้เนื้อสุกแค่ไหน
แต่แนะนำว่าไม่ควรย่างให้สุกมากเพราะเนื้อจะแข็ง
แล้วก็จิ้มกินคู่กับน้ำจิ้มเนื้อรสเด็ด ส่งชิ้นเนื้อย่างหอมๆ
เข้าปากเคี้ยวแล้วสัมผัสได้ถึงความเหนียวนุ่มของชิ้นเนื้อที่หวานหอม
เข้ากันกับน้ำจิ้มเค็มๆ หวานๆ หรือจะเพิ่มรสชาติด้วยโคยิจัง
เป็นเหมือนน้ำพริกเผาไว้ใส่ผสมลงไปในน้ำจิ้มเพิ่มรสชาติความเผ็ด














การกินบาร์บีคิวนำเนื้อลงไปย่างบนเตาถ่านร้อนๆ

???????อ้อ!! และเพื่อเป็นการเพิ่มรสชาติในการกินเนื้อย่างควรสั่ง สลัดผักสด(70 บาท++) ที่จะมีผักสดๆ นานาชนิดอย่างผักกาดแก้ว ผักกาดหอม
แตงกวาญี่ปุ่น แครอท มาห่อกินแกล้มเข้ากับเนื้อย่าง
แถมยังมีน้ำจิ้มที่ออกรสหวานๆ ให้จิ้มกินคู่กับผัก
และนอกจากเนื้อทกเซ็งแล้วก็ยังมีเนื้ออื่นๆ ให้สั่งมาย่างอีก อาทิ เนื้อสันนอกติดมัน (350 บาท++)เนื้อสันในไม่มีมัน (350 บาท++) เนื้อไก่ (100 บาท++) เนื้อหมู (100 บาท++) ลิ้นวัว(150 บาท++) ซีฟู้ด (350 บาท++)














ข้าวผัดกิมจิกระทะร้อน

???????และนอกจากเมนูเด็ดอย่างบาร์บีคิวก็ยังมีเมนูอาหารญี่ปุ่นอื่นๆ ที่ชวนกินอีกไม่น้อยอย่างเช่น ข้าวผัดกิมจิกระทะร้อน(150 บาท++) เสิร์ฟมาในกระทะร้อนๆ
ที่ข้างในใส่เครื่องมาสารพัดอย่างมีทั้งข้าวญี่ปุ่น กิมจิ เห็ดหูหนูดำ
ถั่วงอกหัวโต หัวไชเท้าดอง ผักกวางตุ้ง เนื้อดิบ และมีไข่ดิบโปะมาข้างบน
เวลากินก็คลุกเครื่องทุกอย่างให้เข้ากัน ถ้าอยากได้รสเผ็ดก็ใส่โคยิจังลงไป
ลิ้มรสชาติข้าวผัดกิมจิร้อนๆ หอมๆ
ข้าวนุ่มเข้ากับเครื่องทุกอย่างได้รสชาติกลมกล่อมถูกปาก

???????

???????แล้วก็มีอีกหลายเมนู อาทิ ซุปสันใน (60 บาท++) บะหมี่ขาวแห้ง (150 บาท++) ปลาดิบรวม 5 อย่าง (370 บาท++) ข้าวปั้นหน้าปลาแซลมอน (100 บาท++) กุ้งเทมปุระ (200 บาท++) โซบะเย็น(120 บาท++) และมื้อกลางวันมีเบนโตะเซ็ทบริการด้วย
ซึ่งหากใครเป็นคออาหารแดนอาทิตย์อุทัย
ก็ลองหาโอกาสแวะมาสัมผัสกับอาหารญี่ปุ่นสไตล์บาร์บีคิว
เพื่อเป็นการเพิ่มตัวเลือกให้กับการกินอาหารญี่ปุ่นที่คุ้นลิ้นกันได้ที่ร้า
น"โค-ริ-เอน"แห่งนี้
???????

???????* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
???????

???????คลิก!! อ่านรายละเอียดและการเดินทางไปยังร้าน "โค-ริ-เอน"

โพสเมื่อ : 13/7/2007 9:47
_________________
ASUS EEE 1000HE/BB 9700/Nokia E51/iPod Classic 160GB
Transfer the post to other applications Transfer


Ornchan
Re: "โค-ริ-เอน" บาร์บีคิวปิ้งย่างสไตล์ญี่ปุ่น
#2
มือเซียน
เป็นสมาชิกเมื่อ:
11/4/2007 17:18
กลุ่ม:
ผู้คุ้มกฎ
โพส: 3995
น่ากินจัง...ราคาพอสมควรเลยนะเนี่ย ^^

โพสเมื่อ : 13/7/2007 15:41
_________________
Life goes on. Open in new windowOpen in new windowOpen in new window
Transfer the post to other applications Transfer


NuJew
Re: "โค-ริ-เอน" บาร์บีคิวปิ้งย่างสไตล์ญี่ปุ่น
#3
มือเซียน
เป็นสมาชิกเมื่อ:
11/4/2007 23:16
จาก ราชอาณาจักรไทย
กลุ่ม:
ผู้คุ้มกฎ
โพส: 11294
อ้างถึง:

Ornchan เขียนว่า:
น่ากินจัง...ราคาพอสมควรเลยนะเนี่ย ^^


กินกันคุ้มอยู่แล้วนิ

โพสเมื่อ : 17/7/2007 13:57
_________________
ASUS EEE 1000HE/BB 9700/Nokia E51/iPod Classic 160GB
Transfer the post to other applications Transfer


Ornchan
Re: "โค-ริ-เอน" บาร์บีคิวปิ้งย่างสไตล์ญี่ปุ่น
#4
มือเซียน
เป็นสมาชิกเมื่อ:
11/4/2007 17:18
กลุ่ม:
ผู้คุ้มกฎ
โพส: 3995
อ้างถึง:

NuJew เขียนว่า:
อ้างถึง:

Ornchan เขียนว่า:
น่ากินจัง...ราคาพอสมควรเลยนะเนี่ย ^^
<br /><br />กินกันคุ้มอยู่แล้วนิ


เด๋วนี้เวลากินแล้วโมโห ภาพ threadmill มันผุดขึ้นมาหลอกหลอน เหอเหอ

โพสเมื่อ : 17/7/2007 14:05
_________________
Life goes on. Open in new windowOpen in new windowOpen in new window
Transfer the post to other applications Transfer


kiat
Re: "โค-ริ-เอน" บาร์บีคิวปิ้งย่างสไตล์ญี่ปุ่น
#5
มือเซียน
เป็นสมาชิกเมื่อ:
17/4/2007 16:25
กลุ่ม:
ผู้คุ้มกฎ
โพส: 15242
อ้างถึง:

Ornchan เขียนว่า:
อ้างถึง:

NuJew เขียนว่า:
อ้างถึง:

Ornchan เขียนว่า:
น่ากินจัง...ราคาพอสมควรเลยนะเนี่ย ^^
<br /><br />กินกันคุ้มอยู่แล้วนิ


เด๋วนี้เวลากินแล้วโมโห ภาพ threadmill มันผุดขึ้นมาหลอกหลอน เหอเหอ


ที่บ้านมีเครื่องโม่ด้วยหรือครับ

โพสเมื่อ : 17/7/2007 14:28
_________________
It's not too hard to find some love
but it's also not easy to make that love to be forever
Transfer the post to other applications Transfer


Ornchan
Re: "โค-ริ-เอน" บาร์บีคิวปิ้งย่างสไตล์ญี่ปุ่น
#6
มือเซียน
เป็นสมาชิกเมื่อ:
11/4/2007 17:18
กลุ่ม:
ผู้คุ้มกฎ
โพส: 3995
อ้างถึง:
kiat เขียนว่า: อ้างถึง:
Ornchan เขียนว่า: อ้างถึง:
NuJew เขียนว่า: อ้างถึง:
Ornchan เขียนว่า: น่ากินจัง...ราคาพอสมควรเลยนะเนี่ย ^^




กินกันคุ้มอยู่แล้วนิ
เด๋วนี้เวลากินแล้วโมโห ภาพ threadmill มันผุดขึ้นมาหลอกหลอน เหอเหอ
ที่บ้านมีเครื่องโม่ด้วยหรือครับ




Bowflex Series 7 Treadmill

เครื่องนี้งัย ตามมาหลอกหลอน....เครื่องโม่อะไรอะ ไม่ get

โพสเมื่อ : 17/7/2007 17:59
_________________
Life goes on. Open in new windowOpen in new windowOpen in new window
Transfer the post to other applications Transfer


kiat
Re: "โค-ริ-เอน" บาร์บีคิวปิ้งย่างสไตล์ญี่ปุ่น
#7
มือเซียน
เป็นสมาชิกเมื่อ:
17/4/2007 16:25
กลุ่ม:
ผู้คุ้มกฎ
โพส: 15242
ก็มันแปลว่า เครื่องวิ่งอย่างที่ว่า แล้วก็เครื่องโม่ได้ด้วย แถมต้องสะกดเป็น treadmill ต่างหาก ไม่มี h ครับ

โพสเมื่อ : 17/7/2007 21:47
_________________
It's not too hard to find some love
but it's also not easy to make that love to be forever
Transfer the post to other applications Transfer







[ค้นหา ขั้นสูง]