สวัสดี่ค่ะ คุณพี่ๆ และคุณอาๆทั้งหลาย (นังเด็กจำมัยอายุ13ปีคนนี้กลับมาอีกแล้ว555)อยากจะมาเล่าเรื่องโครงงานที่เรน(เรียกสั้นๆนะคะ)เคยมาตั้งกระทู้ถามไว้ค่ะ ไปๆมาๆก็ต้องลงเอยที่เป็นการทำโดนัทสูตรใหม่โดยใช้ธัญพืชไทยมาเป็นจุดเด่น เอ่อ...ความจริงแล้วก็ไปเจอสูตรขนมมาค่ะ(จากในบอร์ดนี้นี่แหละค่ะ )แต่พวกโดนัทไส้แยมหรือพวกชินนามอนโรลอะไรแบบนี้เรนก็ต้องเปลี่ยนเป็นแยมแบบธัญพืชแทนใช่มั้ยคะ ก็เลยอยากถามคุณพี่ๆและคุณอาๆ(ที่มีประสบการณ์เยอะแยะมากกกก)ว่า...
1.ถ้าเราใช้ไส้เป็นธัญพืชของไทย(ซึ่งตอนนี้เล็งๆพวกถั่วสารพัดถั่วกับพวกข้าวดำไว้ค่ะ)มันจะพอไปกันได้กับสูตรขนมสุดไฮโซของคุณพี่ๆคุณอาๆได้มั้ยคะ
2.พอจะมีสูตรขนมที่เป็นโดนัทหรือคล้ายๆกับโดนัทอันไหนที่ใช้อบแล้วพอจะเข้ากับธัญพืชไทยได้บ้างมั้ยคะ ถ้ามีเรนบิวขอสูตรหน่อยสิคะ
3.มีคนบอกมาว่าถ้าเราทอดในหม้อธรรมดาที่ไม่ใช่เครื่องทอดมันจะออกมาไม่สวยเหรอคะ...เรนเห็นพี่ๆอาๆหลายคนในที่นี้ใช้แบบหม้อธรรมดาก็สวยจะตายอะ แต่ไม่แน่ใจก็เลยมาลองถามดูก่อน เรนบิวต้องทำโครงงานวันอาทิตย์นี้แล้วน่ะค่ะ ก็เลยไม่มีเวลาให้ลองผิดลองถูกมากนัก
4.ถ้าเราทำส่วนที่เป็นไส้แยมหรือว่าไส้ครีมขึ้นมาเองมันจะมีขั้นตอนในการทำแยมหรือครีมอย่างไรบ้างคะ

ถ้าพี่ๆอาๆตอบได้ก็ช่วยเรนด้วยนะคะ ขอบคุณอย่างสูงงงงงสุดๆเลยค่ะ

สูตรเฉพาะเหรอคะ อืม...แล้วถ้าเอาแบบว่ามีสอดไส้ เป็นก้อนกลมๆแต่ไม่ต้องเป็นแบบเซอร์ไพรส์จะมีพี่ๆคนไหนพอรู้สูตรบ้างมั้ยคะ(หนูรุ้งเครียดจัด โครงงานจะต้องส่งอีก2-3อาทิตย์หน้าแต่ยังหาสูตรไม่ได้เลยค่ะ แง~)

สวัสดีค่ะ ^^ ก่อนอื่นแนะนำตัวก่อน ชื่อรุ้งนะคะ พอดีว่าต้องหาข้อมูลทำโครงงาน(โดนัทค่ะ)เซิร์ชๆไปเจอบอร์ดนี้เข้าพอดีเลยสมัครสมาชิกเลยละกัน(เหอๆ-O-) คืออยากทราบสูตรทำโดนัทแบบที่เป็นก้อนกลมๆเล็กๆที่คล้ายๆ surprize ของ mr.โดนัทตอนนี้อะค่ะ ขอบคุณล่วงหน้านะคะ