เกร็ดความรู้เล็กๆน้อย
เมื่อหมากฝรั่งติดเสื้อผ้า จะมีวิธีเอาออกอย่างไร
อย่าตกใจค่ะ เพราะเรามิวิธีง่ายๆที่คุณเองก็คาดไม่ถึงกับการกำจัดหมากฝรั่งที่เหนียวหนึบขนาดนั้นโดยที่
เสื้อผ้ายังคงเดิมง่ายๆโดยการนำผ้าห่อน้ำแข็งมาประคบที่หมากฝรั่งเป็นเวลา 5 นาที? ดูจนหมากฝรั่งเริ่มจับตัว
เป็นก้อนแข็ง แล้วค่อยๆแกะออก หมากฝรั่งจะหลุดร่อนออกมาได้อย่างง่ายดายโดยไม่ทิ้งใยเหนียวๆติดเสื้อผ้าเลย
แม้แต่น้อยค่ะเป็นเพราะความเย็นจากน้ำแข็งไปทำให้ความสามารถในกาiยืดหยุ่นของหมากฝรั่งจับตัวกันค่ะ
จะทำอย่างไรให้เค้กหั่นเป็นชิ้นสวยงาม
หน้าเทศกาลปีใหม่ หรือวันเกิด ย่อมหนีไม่พ้นที่จะทานเค้กแต่มักมีปัญหาเรื่อง การหั่นเค้ก? แก้ไขง่ายๆ
เริ่มด้วยคุณต้องเอามีดที่จะใช้ตัดเค้กนั้น? ไปแช่ในน้ำร้อน สักพัก แล้วจึงนำมีดไปตัดเค้ก ความร้อนจากมีดจะไม่
ทำให้เค้กติดมีด เท่านี้ชิ้นเค้ก ที่ตัดก็สวยงามไม่เลอะเทอะ
ละลายเนื้อจากช่องแช่แข็งได้เร็วโดยไม่เสียรสชาด วิธีง่ายๆ ให้เนื้อที่ Freeze ไว้ในตู้เย็นละลายได้เร็ว เพียงคุณนำหม้อแสตนเลสมา 2 ใบ นำไปหนึ่ง
คว่ำ เอาเนื้อชิ้นที่ต้องการละลายวางไว้บนก้นหม้อที่หงายขึ้นแล้วเอา หม้ออีกใบวางทับเนื้อ โดยใช้ด้านก้นหม้อ
เพียง15 นาที เนื้อที่แข็งจนหั่นไม่เข้าก็นิ่มจนสามารถนำไปปรุงอาหารได้แล้วค่ะ ที่เป็นเช่นนี้เพราะแสตน
เลสมีคุณสมบัติ ในการนำพาความร้อนและเย็น ความเย็นจากเนื้อถ่ายสู่เนื้อหม้อทั้งบนและล่างทำให้เนื้อคลายตัวได้
เร็วกว่าการนำไปเวฟทั้งยังไม่เสียรสชาดอีกด้วยค่ะ
ปอกเปลือกไข่ต้มได้สวยงาม
เริ่มด้วยการนำไข่ต้มที่จะปอกทั้งเปลือก มาใส่ในภาชนะที่มีฝาปิด เรียงชั้นเดียว นะคะ แล้วเติมน้ำให้
ท่วมไข่ สูงกว่าไข่ประมาณ 1 นิ้ว แล้วปิดฝา เมื่อปิดฝาเรียบร้อย คุณก็เขย่าเลยค่ะ ให้แรงๆเลย ไม่ต้องกลัวไข่
แตก แล้วเปิดฝาออก นำไข่มาปอก เปลือกได้โดยง่ายดาย สวยงาม เป็นเพราะน้ำที่ใส่เข้าไปแทรกตัวในรอย
แตก และการกระแทกกันของไข่ก็เป็นการบุบเปลือก จึงทำให้ไข่ปอกได้สวยง่ายดายค่ะ
วิธีทำให้หายเจ็บมือเวลาหิ้วถุงหนักๆ เวลาคุณแม่บ้านหรือคุณพ่อบ้านหิ้วถุงก๊อบแก๊บที่บรรจุของไว้มากมาย เวลาจ่าย ตลาดที่ซุปเปอร์มาร์เก็ต
ความหนักของของจะรั้งหู้ถุงให้ตึงแล้วมือก็จะเจ็บช้ำเป็น รอย เคล็ดลับก็คือคุณเอาเหรียญ 10 บาทนี่แหละค่ะ
สอดไว้ระหว่างมือและหูถุง ที่สัมผัส ใส่สัก 2 เหรียญตามน้ำหนักถุง เมื่อถุงตึงเวลาหิ้ว เหรียญ 10 บาทจะรับน้ำ
หนักกดทับแทนเนื้อที่ฝ่ามือ ทำให้คุณหิ้วได้อย่างสบาย ไม่เจ็บมือเลยค่ะ
จะแก้สร้อยคอที่พันกันได้อย่างไร
สำหรับสร้อยคอ หรือสร้อยข้อมือที่เก็บไว้นาน จนพันกันยุ่งเหยิงแกะไม่ออกซะที
มีวิธีแก้ปมง่ายๆ ไม่เสียเวลาค่ะ โดยการโรยแป้งฝุ่นแป้งที่ทาตัวนี่แหละค่ะไปตรงปม ที่พันกันสักหน่อย
แล้วค่อยๆเอามือขยี้ไปมา สักพักปมก็จะคลายออกอย่างง่ายดาย เนื่องจากแป้งจะแทรกตัวไปตามเนื้อโลหะของ
สร้อยและทำให้การเสียดสีคลายตัวได้ง่ายขึ้นค่ะ
ทำอย่างไรให้พรมที่ถูกเฟอร์นิเจอร์ทับนานๆฟูขึ้นเหมือนเดิมบ่อยครั้งนะคะที่เราย้ายเฟอร์นิเจอร์เพื่อเปลี่ยนมุมบ้านให้แปลกตาขึ้น สำหรับบ้าน ที่ปูพรมมักเจอปัญหา
รอยบุ๋มของพรมที่ถูกเฟอร์นิเจอร์ทับเป็นเวลานาน เคล็ดลับก็ง่ายๆค่ะ แก้ให้พรมฟูขึ้นโดยนำน้ำอุ่นไปผสมน้ำยาปรับ
ผ้านุ่ม คนให้เข้ากัน แล้วนำแปรงสีฟันจุ่มน้ำไปทาทึ้งตรงรอยบุ๋มนั้น พอหมาดๆจึงนำ ไดร์มาเป่าพร้อมดึงใยพรมไป
ด้วยเท่านี้พรมก็จะฟูขึ้นเสมอจุดอื่นๆไม่ทิ้งรอยบุ๋ม ดังเดิมค่ะ
วิธีเช็ดกระจกเงากระจกเงาที่ส่องไม่ชัดมัวสกปรกให้ล้างด้วยสบู่ หรือ ผงซักฟอกกับน้ำอุ่น
แล้วชโลมด้วยน้ำส้มสายชู เมื่อกระจกแห้งก็จะดูงามน่าใช้
อีกวิธีหนึ่งให้ใช้ผ้าชุบน้ำ แล้วบิดให้สะเด็ดน้ำปาดด้วยยาสีฟันสักเล็กน้อยใส่ลง บนกระจก ละเลงให้ทั่วให้
ผ้าเช็ดหน้าเช็ดทำความสะอาดเสร็จแล้ว เอาผ้าแห้ง ถูอีกครั้ง
เจาะกระจกหาดินเหนียวหมาดๆ มาพอกกระจกให้หนาประมาณนิ้วครึ่งถึงสองนิ้ว แล้วเจาะรู เล็กๆ ที่ดินเหนียว
(ตามขนาดที่ต้องการ)เอาตะกั่วไปหลอมให้ละลายเอาไปหยอด ในรูนั้นทิ้งไว้ให้เย็นจึงแกะออก กระจกจะมีรูทะลุ
ตามต้องการ
เมื่อกาวตราช้างติดมือ
กาวตราช้างซึ่งมีคุณสมบัติในการติดวัสดุได้แน่นเป็นพิเศษเวลาใช้จึงต้องระวังไม่ ให้กาวโดนนิ้วมือหรือผิว
หนังตามร่างกายเพราะเวลาดึงกาวออกผิวหนังจะหลุดติด ออกมาด้วย ทำให้เจ็บแสบ และมีเลือดซึม แต่ถ้ากาว
ถูกผิวหรือนิ้วมือไปแล้ว ก็มีวิธีแก้คือให้นำน้ำยาล้างเล็บหรือทินเนอร์ทากาวจะละลายไปเอง
กระเทียมกำจัดแมลง
ต้นไม้ที่กำลังออกดอกชูช่อสวยงามพวกแมลงชอบเข้ามาทำลายและกัดกินจนคน ปลูกอ่อนใจ เคล็ดลับกำจัด
แมลงพวกนี้ไม่ให้เข้ามาข้องแวะกับดอกไม้ของคุณ คือให้นำกลีบกระเทียมวางรอบๆ พุ่มดอกไม้ กลิ่นกระเทียมวางรอบๆ พุ่มดอกไม้
กลิ่นกระเทียมจะช่วยขับไล่แมลงไม่ให้มารบกวนดอกไม้ของคุณอีกต่อไป
วิธีแก้แกงจืดเค็ม
ถ้าต้มแกงจืดแล้วเค็มเกินไป เติมน้ำมากเกินไปจะทำให้หย่อนรสอร่อย
แก้ได้โดยใช้แป้งหมี่หรือข้าวสารที่ล้างสะอาดแล้วห่อด้วยผ้าขาว หย่อนลงไปต้ม ในหม้อน้ำแกง สักครู่หนึ่ง
รสเค็มจะค่อยๆถูกดูดไป น้ำแกงจะหายเค็ม นอกจากนี้ยัง ใช้มันฝรั่งแก้เค็มได้ แต่ต้องปอกเปลือกออกให้หมด
แล้วใส่ลงไป ทิ้งไว้สักครู่จึงตัก มันฝรั่งขึ้น ความเค็มจะถูกดูดออกเช่นกัน